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;Dados gerais
 
;Dados gerais
:COMPONENTE CURRICULAR: QMC60806 - Química fase TELE
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:COMPONENTE CURRICULAR: QMC60806 - QUÍMICA FASE TELE
:CARGA HORÁRIA: 2 HORAS/SEMANA 40 HORAS. TEÓRICA = 40 HORAS. LABORATÓRIO = 0 HORAS
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:CARGA HORÁRIA: 2 HORAS/SEMANA 40 HORAS. TEÓRICA = 32 HORAS. LABORATÓRIO = 8 HORAS
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:PROFESSORA: DEISE JULIANE MAZERA - mazera@ifsc.edu.br
  
;Ementa
 
  
:*Química Orgânica.
 
  
;Bases Tecnológicas
+
;1. AULAS TEÓRICAS - PROGRAMAÇÃO
  
:* Introdução à química orgânica
+
:*Introdução à química orgânica
:* A química das drogas e medicamentos e as funções orgânicas
+
:*A química das drogas e medicamentos e as funções orgânicas
:* O que são drogas e medicamentos
+
:*O que são drogas e medicamentos
:* Apresentação das moléculas orgânicas e as funções orgânicas
+
:*Apresentação das moléculas orgânicas e as funções orgânicas
:* A estrutura das moléculas orgânicas e os orbitais
+
:*A estrutura das moléculas orgânicas e os orbitais
:* A ligação covalente e a estrutura do carbono
+
:*A ligação covalente e a estrutura do carbono
:* Geometria molecular e moléculas orgânicas
+
:*Geometria molecular e moléculas orgânicas  
:* Um pouco sobre a nomenclatura dos compostos orgânicos
+
:*Um pouco sobre a nomenclatura dos compostos orgânicos
:* Alcanos, estrutura e propriedades físicas
+
:*Alcanos, estrutura e propriedades físicas
:* Alquenos e isomeria cis-trans
+
:*Alquenos e isomeria cis-trans
:* Alquinos
+
:*Alquinos
:* Os hidrocarbonetos aromáticos e a ocorrência de câncer de pulmão entre fumantes
+
:*Os hidrocarbonetos aromáticos e a ocorrência de câncer de pulmão entre fumantes
:* Outras substâncias presentes nos cigarros ou na sua fumaça: aldeídos e cetonas
+
:*Outras substâncias presentes nos cigarros ou na sua fumaça: aldeídos e cetonas
:* Caracterizando quimicamente a nicotina: a função amina
+
:*Caracterizando quimicamente a nicotina: a função amina
:* As bebidas alcóolicas e o etanol
+
:*As bebidas alcóolicas e o etanol
:* Estudo de algumas drogas e medicamentos: ácido acetilsalicílico, paracetamol, cafeína, maconha, cocaína, ópio, morfina, heroína,
+
:*Estudo de algumas drogas e medicamentos: ácido acetilsalicílico, paracetamol, cafeína, maconha, cocaína, ópio, morfina, heroína,  
:* Um pouco de fisiologia e química do sistema nervoso: alegria, depressão e neuroses
+
:*Um pouco de fisiologia e química do sistema nervoso: alegria, depressão e neuroses
:* Como os fármacos atuam quimicamente no organismo
+
:*Como os fármacos atuam quimicamente no organismo  
:* Aulas experimentais: Síntese e purificação de um medicamento
+
:*Alimentos e nutrição: química para cuidar da saúde
 +
:*Manutenção do peso ideal; Calorias e rótulos de produtos; Dietas; Diet e light
 +
:*Substâncias e alimentos que nos ajudam a manter a saúde: vitaminas e sais minerais, ácidos graxos e gorduras, fibras, açúcares, sal, etc.
  
;Estratégias de ensino utilizadas (Metodologia):
 
:*Aulas expositivas e dialogadas;
 
:*Pesquisa individual ou em grupo;
 
:*Exercícios;
 
  
;Critérios e instrumentos de avaliação
+
;2. AULAS EXPERIMENTAIS
:A avaliação será feita através de:
 
:1) observação contínua;
 
:2) participação e frequência nas atividades propostas;
 
:3) da produção de trabalhos – problemas propostos ou relatórios de atividades e pesquisa;
 
:4) trabalhos em grupos;
 
:5) tarefas individuais e provas.
 
  
;Observação
+
As aulas experimentais serão realizadas tanto no ambiente da sala de aula quanto no laboratório de química, conforme necessidade.
  
=Bibliografia=
+
Muitos experimentos que serão realizados são simples, divertidos, feitos com materiais do cotidiano e poderão ser feitos na própria sala de aula. Porém, apesar da simplicidade, os conceitos científicos envolvidos poderão ser explorados sob diferentes pontos de vista (químico, físico, biológico, etc) no nível de profundidade apropriada para o ensino médio.
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Exemplos:
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a) Lava efervescente colorida;
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b) A gota prisioneira;
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c) Explosão de cores no leite;
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 +
Alguns outros experimentos serão mais sofisticados, envolvendo o uso de reagentes químicos e, dessa forma, serão realizados em ambiente laboratorial, com a segurança necessária.
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Exemplo:
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a) Síntese e purificação de um medicamento
 +
 
 +
 
 +
;3. AVALIAÇÃO
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Ao longo do semestre, no início ou final de cada aula será realizada uma avaliação parcial (teste) que poderá abranger:
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a) Os conteúdos da tarefa que foi solicitada na aula anterior;
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b) O trabalho pedagógico desenvolvido na aula anterior;
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c) O trabalho pedagógico desenvolvido na aula daquele mesmo dia.
 +
 
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O resultado final será obtido pela média aritmética dessas avaliações parciais, sendo que, nesse cálculo, será excluída aquela que apresentar o menor valor.
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Ao longo do semestre letivo será feito a recuperação de estudos, focando nas competências que não foram alcançadas e, para os que não conseguirem alcançar a média para aprovação (seis), será realizada uma avaliação final de recuperação.
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;4. BIBLIOGRAFIA
  
 
;Bibliografia Básica
 
;Bibliografia Básica
  
# MORTIMER, Eduardo Fleury (Org.). Química: ensino médio. Brasília: Ministério da Educação, 2006. 171 p. (Coleção explorando o ensino, 4). ISBN 8598171166.
+
:* 1. Mortimer, E. F.; Machado, A. H. Química, volume 3. . Edição, São Paulo: Scipione, 2013.
# FELTRE, Ricardo. Química: teoria e exercícios. São Paulo: Moderna, 1974. 533 p. : il.
+
:* 2. Mateus, A. L.; Thenório, I, Manual do Mundo – 50 experimentos para fazer em casa. Ed. Sextante, 2014. Rio de Janeiro.
# USBERCO, J; SALVADOR, E. Química: química geral. 11. ed. São Paulo: Saraiva, 2005. 496 p. ISBN 8502053388.
+
:* 3. Copyright ©2012 Sociedade Brasileira de Química - Química Nova na Escola
# MAIA, D. J.; BIANCHI, J. C. de A. Química geral: fundamentos.São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009. 436 p. ISBN 9788576050513.
 
  
 
;Bibliografia Complementar (títulos, periódicos, etc.).
 
;Bibliografia Complementar (títulos, periódicos, etc.).
  
# BROWN, T. L.; LEMAY JR., H. E.; BURSTEN, B. E.; BURDGE, J. R. Química: a ciência central. 9. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2010. 972 p. ISBN 9788587918420
+
:* 1. McMurry, J. Química Orgânica. Tradução da 6ª edição Norte Americana. Vol. 1 e 2 Ed. Cengage Learning. São Paulo. 2005;
# ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 5. ed. Porto Alegre, RS: Bookman, 2012. 924 p.ISBN 9788540700383
+
:* 2. Barbosa, L. C. A. Introdução à Química Orgânica. 2ª. Edição. Ed. Pearson. São Paulo. 2011.
# RUSSELL, J. B. Química geral. 1. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 2014. 662 p. v. 1. ISBN 9788534601924
+
:* 3. Pavia, D.L.; Lampman, G.M.; Kriz, G.S.; Engel, R.G. Química Orgânica Experimental. Tradução da 3ª. edição Norte Americana. Ed.: Cengage Learning. São Paulo, 2012.
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=ANEXOS=
 
=ANEXOS=
 
;[[Cronograma de atividades (QMC60806) | Cronograma de atividades]]
 
;[[Cronograma de atividades (QMC60806) | Cronograma de atividades]]
 
;[http://tele.sj.ifsc.edu.br/arquivos/publicos/Horario/ Horário de Aula e Atendimento Paralelo]
 
;[http://tele.sj.ifsc.edu.br/arquivos/publicos/Horario/ Horário de Aula e Atendimento Paralelo]

Edição atual tal como às 17h07min de 2 de março de 2017

ARTE CABEÇALHO - Integrado TELE.png

Plano de Ensino de 2017.1

Dados gerais
COMPONENTE CURRICULAR: QMC60806 - QUÍMICA 6ª FASE TELE
CARGA HORÁRIA: 2 HORAS/SEMANA 40 HORAS. TEÓRICA = 32 HORAS. LABORATÓRIO = 8 HORAS
PROFESSORA: DEISE JULIANE MAZERA - mazera@ifsc.edu.br


1. AULAS TEÓRICAS - PROGRAMAÇÃO
  • Introdução à química orgânica
  • A química das drogas e medicamentos e as funções orgânicas
  • O que são drogas e medicamentos
  • Apresentação das moléculas orgânicas e as funções orgânicas
  • A estrutura das moléculas orgânicas e os orbitais
  • A ligação covalente e a estrutura do carbono
  • Geometria molecular e moléculas orgânicas
  • Um pouco sobre a nomenclatura dos compostos orgânicos
  • Alcanos, estrutura e propriedades físicas
  • Alquenos e isomeria cis-trans
  • Alquinos
  • Os hidrocarbonetos aromáticos e a ocorrência de câncer de pulmão entre fumantes
  • Outras substâncias presentes nos cigarros ou na sua fumaça: aldeídos e cetonas
  • Caracterizando quimicamente a nicotina: a função amina
  • As bebidas alcóolicas e o etanol
  • Estudo de algumas drogas e medicamentos: ácido acetilsalicílico, paracetamol, cafeína, maconha, cocaína, ópio, morfina, heroína,
  • Um pouco de fisiologia e química do sistema nervoso: alegria, depressão e neuroses
  • Como os fármacos atuam quimicamente no organismo
  • Alimentos e nutrição: química para cuidar da saúde
  • Manutenção do peso ideal; Calorias e rótulos de produtos; Dietas; Diet e light
  • Substâncias e alimentos que nos ajudam a manter a saúde: vitaminas e sais minerais, ácidos graxos e gorduras, fibras, açúcares, sal, etc.


2. AULAS EXPERIMENTAIS

As aulas experimentais serão realizadas tanto no ambiente da sala de aula quanto no laboratório de química, conforme necessidade.

Muitos experimentos que serão realizados são simples, divertidos, feitos com materiais do cotidiano e poderão ser feitos na própria sala de aula. Porém, apesar da simplicidade, os conceitos científicos envolvidos poderão ser explorados sob diferentes pontos de vista (químico, físico, biológico, etc) no nível de profundidade apropriada para o ensino médio. Exemplos: a) Lava efervescente colorida; b) A gota prisioneira; c) Explosão de cores no leite;

Alguns outros experimentos serão mais sofisticados, envolvendo o uso de reagentes químicos e, dessa forma, serão realizados em ambiente laboratorial, com a segurança necessária. Exemplo: a) Síntese e purificação de um medicamento


3. AVALIAÇÃO

Ao longo do semestre, no início ou final de cada aula será realizada uma avaliação parcial (teste) que poderá abranger: a) Os conteúdos da tarefa que foi solicitada na aula anterior; b) O trabalho pedagógico desenvolvido na aula anterior; c) O trabalho pedagógico desenvolvido na aula daquele mesmo dia.

O resultado final será obtido pela média aritmética dessas avaliações parciais, sendo que, nesse cálculo, será excluída aquela que apresentar o menor valor.

Ao longo do semestre letivo será feito a recuperação de estudos, focando nas competências que não foram alcançadas e, para os que não conseguirem alcançar a média para aprovação (seis), será realizada uma avaliação final de recuperação.


4. BIBLIOGRAFIA
Bibliografia Básica
  • 1. Mortimer, E. F.; Machado, A. H. Química, volume 3. 2ª. Edição, São Paulo: Scipione, 2013.
  • 2. Mateus, A. L.; Thenório, I, Manual do Mundo – 50 experimentos para fazer em casa. Ed. Sextante, 2014. Rio de Janeiro.
  • 3. Copyright ©2012 Sociedade Brasileira de Química - Química Nova na Escola
Bibliografia Complementar (títulos, periódicos, etc.).
  • 1. McMurry, J. Química Orgânica. Tradução da 6ª edição Norte Americana. Vol. 1 e 2 Ed. Cengage Learning. São Paulo. 2005;
  • 2. Barbosa, L. C. A. Introdução à Química Orgânica. 2ª. Edição. Ed. Pearson. São Paulo. 2011.
  • 3. Pavia, D.L.; Lampman, G.M.; Kriz, G.S.; Engel, R.G. Química Orgânica Experimental. Tradução da 3ª. edição Norte Americana. Ed.: Cengage Learning. São Paulo, 2012.



ANEXOS

Cronograma de atividades
Horário de Aula e Atendimento Paralelo